Blog

A Camellia növény magjából nyert kaméliaolajat évszázadok óta nagyra becsülik figyelemre méltó bőrápoló tulajdonságai miatt. Esszenciális zsírsavakban, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag összetét

A DHA forrású algaolajat algákból vonják ki, köztük a Crypthecodinium cohnii-t, a Schizochytrium sp.-t, a Thraustochytrium sp.-t és több mint tíz másik DHA-t tartalmazó mikroalgafajtát. Jelenleg a DHA

A lenmagban található különféle funkcionális hatóanyagok, mint például az alfa-linolénsav, lenmaggumi, lignánok és egyebek gazdag jelenléte miatt a lenmagolaj koleszterinszint-csökkentő hatása széles

A kutatások megerősítették, hogy a sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely élelmiszer színezékként, valamint az A-vitamin előfutáraként és a genetikailag összefüggő fényérzékeny bőrbetegségek kezelésé

A DHA (dokozahexaénsav) egy huszonkét szénatomos, hat szénatomos telítetlen zsírsav, és az emberi szervezet alapvető alkotóeleme. Döntő szerepet játszik a különböző élettani folyamatok normális működé

Miért van egyre több gyermeknél allergia? Az allergiák jelentős népegészségügyi problémává váltak, világszerte körülbelül 250 millió embert érint az ételallergia, 300 millió ember szenved asztmától, s

Hogyan lehet hatékonyabban pótolni a DHA-t?

A ferulinsav egy fenolsav, amely széles körben megtalálható a növényvilágban. Erős antioxidáns képességének és szabadgyök-eltávolító képességének köszönhetően forró kutatási témává vált különféle terü

Az egészségesen idősödő piac jelentős növekedési áttörést tapasztal, ami a táplálkozási igények megugrását eredményezi. A népesség öregedésével egyre nagyobb hangsúlyt kap az idősek egészségének és vi

8 Trendek az új italok terén

Az italok népszerű élelmiszertermékek. Az italok biztonságának biztosításában a gyártási folyamatok, a csomagolás és a tárolás irányításának erősítése mellett fontos szempont az italösszetevők tervezé

Jelenleg a testápolók széles választéka elérhető a piacon, mindegyik különböző állításokkal és hatásokkal, például hidratáló, fehérítő, tápláló és javító hatású. E termékek alapvető funkciója azonban