Fermentált bogyókeverék por

Bogyótartalom: szeder, eper, áfonya, málna, sárkánygyümölcs, acai, eperfa, gránátalma, cseresznye, bodza.
Specifikáció: Keverési arány vagy testreszabott
Felhasználás: Étrend-kiegészítők és funkcionális élelmiszerek
Minőség: Élelmiszer minőségű
Gyártási folyamat: Fermentáció
Ingyenes minta áll rendelkezésre

Termék bemutatása

Fermentált bogyó keverék porszeder, eper, áfonya, málna, sárkánygyümölcs, acai, eperfa, gránátalma, cseresznye, bodza és egyéb bogyók fermentált por.

A bogyók kicsi, puha, kerek gyümölcsök, különböző színűek - többnyire kék, piros vagy lila. Édes vagy savanyú ízűek, és gyakran használják befőttekben, lekvárokban és desszertekben. A bogyók jellemzően gazdagok jól felszívódó antocianinokban (az antocianinok aglikon formája), flavonoid aglikonokban, aromás savakban, mikroszálakban, C-vitaminban és antioxidáns polifenolokban, amelyek jó táplálkozási profilt biztosítanak.

berry

Aktív összetevők és funkciók

1. Antocianinok

Az antocianin egy vízben oldódó pigment, amely a fenolos vegyületek flavonoidjaihoz tartozik. Magas biohasznosulása és hosszan tartó hatása van a szervezetben. Széles körben használják az egészséges élelmiszerekben, az orvostudományban, a kozmetikában és más területeken. Tanulmányok kimutatták, hogy a bogyólé nagy mennyiségben és szerkezetileg változatos antocianint tartalmaz, amelyek a fő bioaktív összetevők.

2. Polifenolok

A bogyók jó forrása a polifenoloknak, és minél sötétebb a színe, annál magasabb a fenoltartalom. A különböző bogyókban található polifenolok típusaiban is vannak különbségek. Például az áfonyában található polifenolok főként sztilbénvegyületek, tanninok, flavonoidok, flavonoidok stb. Az áfonyában található polifenolok főként fenolos anyagok, például protokatekin. Az eper gazdag polifenolokban, például antocianinokban, kávésavban és kininsavban.

3. Mikroszálak

A vegyes bogyós gyümölcspor vízben oldódó mikroszálakat tartalmaz, amelyeket mikrobiómunk különböző baktériumai könnyebben megemésztenek.

4. Egyéb anyagok.

A bogyólé szerves savakban, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag.

Alkalmazások

Fermentált bogyókeverék porközvetlenül fogyasztható, vagy étkezéshez/italokhoz adható.

Használható kézzel készített szappanokban, fürdőbombákban, arcmaszkokban, testápolókban stb.

A bogyókeverék por keverhető joghurttal, smoothie-val, fagylalttal, teával, itallal és egyéb összetevőkkel

application

Gyártási folyamat

Production process

Fermentált bogyó keverék porElőny

1. Tele van táplálkozással

2. Antioxidánsokban gazdag

3. Természetes és 100 százalékos tisztaságú összetevők

4. Biztonságosan fogyasztható

Forrón értékesített készítmények

Pitaya plusz cseresznyepor	Keverési arány: 1:1:1:1 vagy testreszabott
Áfonyapor plusz eperpor
Eperpor plusz málnapor
Blackberry Powder plus Acaiberry Powder
Bodzapor plusz eperfa por
Gránátalmapor plusz áfonyapor
Eperpor plusz málnapor plusz acaiberry por
Bodzapor plusz eperfapor plusz acaiberry por
Gránátalmapor plusz áfonyapor plusz eperpor
Személyre szabott