Blog
-
10
Sep
Mi a mikrokapszulázás technológiája?A mikrokapszulázási technológiát széles körben alkalmazzák az orvostechnikában, mert elfedheti a rossz szagokat, javítja a stabilitást, csökkenti a szervezet irritációját, és különösen azért, mert las
Több -
30
Aug
Hogyan ápolja a likopin a bőrödet?A likopin egy természetes élénkvörös vegyület, amely gyümölcsökben és zöldségekben található. Gondolkoztál már azon, hogy mi adja az olyan gyümölcsöknek, mint a görögdinnye, a guava és a paradicsom vo
Több -
23
Aug
Mi a béta-karotin az ételfestékekben?A karotin nemzetközileg elismert kiváló élelmiszer- és takarmány-adalékanyag, amely színezőanyaggal és táplálékkiegészítővel is rendelkezik. Széles körben megtalálható állatokban, növényekben és mikro
Több -
22
Aug
Hogyan lehet fogyni karnitinnel?Az L-karnitin vagy BT-vitamin fehér kristályos fehér, átlátszó finom por. A karnitin tanulmányozása a 20. század elején kezdődött. 1905-ben az oroszok húskivonatokból fedezték fel az L-karnitint. Azót
Több -
16
Aug
Mire használható az astaxanthin?Az asztaxantin egy tipikus terpénvegyület, amely az oxigéntartalmú karotinoidok közé tartozik. Az asztaxantin széles körben jelen van a biológiai világban, különösen a vízi állatok, például garnélarák
Több -
15
Aug
A lecitin jó vagy rossz neked?A szójalecitin, más néven szójababsárgája, a finomított szójababolaj-feldolgozás mellékterméke. Oldószeres extrakcióval, centrifugális elválasztással és alkoholos mosással nyerik. A szójalecitin az ol
Több -
09
Aug
Mik a mikrokapszulázás alkalmazásai?A mikrokapszulázási technológia olyan technológia, amely természetes vagy szintetikus polimer anyagokat használ szilárd, folyékony vagy akár gáznemű anyagok kapszulázására, hogy mikrokapszulákat képez
Több -
09
Aug
A likopin alkalmazása az élelmiszeriparbanA likopin egy karotinoid, amely főként zöldségekben és gyümölcsökben, például paradicsomban és sárgarépában található. Paradicsomból való kivonással vagy Blakeslea trisporával való fermentálással nyer
Több -
07
Aug
Hogyan fermentálódik a CoQ10?A Q10 koenzim (koenzim Q10, CoQ10) egy zsírban oldódó kinonvegyület. Természetben előforduló koenzimként a CoQ10 nélkülözhetetlen antioxidáns és elektrontranszporter az emberi szervezet számára. A lég
Több -
02
Aug
A cukoralkoholok közötti különbségA funkcionális cukrok és cukoralkoholok, ahogy a név is sugallja, bizonyos fiziológiai funkciókkal vagy speciális felhasználású cukrokra és cukoralkoholokra utalnak; ide tartoznak a funkcionális monos
Több -
31
Jul
Melyik karotin a legjobb?A karotin karotinoid és az A-vitamin előanyaga. Narancssárga zsírban oldódó vegyületként kettős funkciója van: színező és táplálék-kiegészítő, és nélkülözhetetlen tápanyag az emberi egészség megőrzésé
Több -
26
Jul
Mi a különbség a szintetikus és a természetes vanillin között?A vanillin főleg a természetes vanília növényben található, és a világ egyik legfontosabb fűszere. A vanillin kristályai fehér tűk, egyedi vaníliahüvely aromával. Hideg vízben gyengén oldódik, forró v
Több





