Táplálkozási összetevők
-
15
Nov
A csokoládénak van egy pillanata – a HSF Biotech sokoldalú élelmiszer-összeté...Javában tart az új fogyasztási hullám, minden kis fogyasztói kategória keresi a lehetőséget a játéktér átalakítására, ez alól a csokoládé sem kivétel. A kínai fogyasztói attitűdök megváltozásával, az
Több -
14
Nov
Közepes láncú trigliceridek és energiaanyagcsereKözepes láncú trigliceridek és energiaanyagcsere. A zsírsavakat szénlánc-szerkezetük hossza alapján osztályozzuk: rövid szénláncú zsírsavak (5 vagy annál kevesebb szénatom), közepes szénláncú zsírsava
Több -
09
Nov
Természetes, DHA-val dúsított tej kifejlesztéseA DHA (dokozahexaénsav), mint esszenciális telítetlen zsírsav az emberi szervezetben, széles körben bizonyítottan fontos szerepet játszik az agy fejlődésében, a memória javításában és a retina kialaku
Több -
02
Nov
Tartósítási problémák a hosszú eltarthatósági idejű sütőtermékekben található...A zsírok és olajok fogalma Az emberi fogyasztásra alkalmas zsírokat és olajokat étkezési zsíroknak és olajoknak nevezzük, közismerten olajnak és zsírnak. Az olaj és zsír az élelmiszerekben használt zs
Több -
25
Oct
A Schizochytrium alkalmazása az akvakultúrábanA Schizochytrium, más néven Schizochytrium sp., a gombák törzsébe, az Oomycetes osztályába, a Labyrinthulomycetes rendjébe és a Thraustochytriaceae családjába tartozó tengeri gomba. Ez egy egysejtű, g
Több -
23
Oct
Tesztelje a Q10 koenzimet a szervezetben, hogy jobban megvédje a szív egészségétA szív olyan a testnek, mint a motor az autónak. Percenként 70 szívverést és 70 éves élettartamot feltételezve egy ember szíve közel 2,6 milliárdszor fog verni élete során. Ha a szív leáll, és újraéle
Több -
15
Sep
Hogyan lehet hatékonyan pótolni a DHA-t? A HSF Biotech Schizochytrium alga DH...Hogyan lehet hatékonyan pótolni a DHA-t? A HSF Biotech Schizochytrium alga DHA olaj termékösszetételt kínál
Több -
06
Sep
Súlykontroll termékfejlesztés: az egészség és a finomság összeegyeztetéseSúlykontroll termékfejlesztés: az egészség és a finomság összeegyeztetése
Több -
25
Aug
A HSF Biotech inulin funkciói és alkalmazása az élelmiszerekbenAz inulin, más néven cikóriagyökér-kivonat vagy cikória inulin, egy növényi eredetű tároló poliszacharid és egy nem emészthető szénhidrát. Széles körben elterjedt a növényi szövetekben, és a keményítő
Több -
16
Aug
A DHA-val dúsított Schizochytrium alkalmazása az állattenyésztésbenA DHA forrása Jelenleg a DHA fő forrásai a tengeri halak és a hínár. A halolaj a DHA hagyományos forrása, és a halból vagy halmelléktermékekből kivont olajra utal. A magasabb DHA tartalmú halolajat fő
Több -
10
Aug
DHA algaolaj alkalmazása dióolajbanDHA algaolaj A DHA algaolaj, amelyet fermentációval, elválasztással és tisztítási folyamatokkal állítanak elő olyan fajok felhasználásával, mint a Schizochytrium sp., az Ulkenia amoeboids vagy a Crypt
Több






