Termékleírás

Olívaolaj poregyfajta fehér vagy törtfehér porlasztva szárító, szabadon folyó por. Az olívaolajpor pontosan az, aminek hangzik: az olívaolaj porított formája, amely olívaolajból és hordozóanyagokból, például keményítőből, maltodextrinből készül, csúcstechnológiás mikrokapszulázott technológiával. Segítségével a kívánt közepes láncú triglicerid tartalom érhető el. Hideg vízben oldódik, használható száraz keverékekben, szilárd italokban, pékárukban, szószokban, gyógyászati élelmiszerekben stb.

Az olívaolajat közvetlenül hidegen sajtolják friss olíva gyümölcsből melegítés és vegyi kezelés nélkül, megőrizve természetes tápanyagait.

Olive Oil Powder

Funkciók

1. Kiváló zsírforrás, 21 gramm zsírt biztosít a napi kalóriabevitel növeléséhez vagy a napi étkezést helyettesítő formula részeként.

2. Könnyen turmixolható

3. Bármilyen íz finom

4. Nem GMO, gluténmentes, tejmentes, szójamentes

5. Harmadik fél által végzett laboratóriumi tesztelés annak biztosítása érdekében, hogy megfeleljenek a legmagasabb minőségi teljesítmény szabványoknak.

A termék jellemzői és alkalmazása

1. Kiváló alkalmazási előny aOlívaolaj por:

• Az olaj por alakú

• Elfedte a kellemetlen ízt, szagot és színt

• Oxidáció, hő, fény, savak vagy bázisok és ionok elleni védelem

• A lehetséges kémiai reakciók megelőzése más keverékekkel

• Könnyebben kezelhető a feldolgozás során

2. Értéknövelt gazdasági előnyök:

• Hosszabb termék eltarthatósági idő

• Jobb biológiai hozzáférhetőség

• A vásárlók elégedettségének javulása a jobb íz és szag miatt

3. Széles körben használják száraz keverékekben, szilárd italokban, pékárukban, szószokban, gyógyászati élelmiszerekben stb.

• Használja önálló porként a napi színezőanyag-felhasználás növelésére, vagy bármely napi étkezést helyettesítő formulához hozzáadható.

• Válasszon étrend-kiegészítők közül, vagy adjon hozzá kiváló minőségű zsírokat étrendjéhez.

Gyártási folyamat

A HSF Biotech mikrokapszulázási technológia az egyik alkalmazott formulázási technológia, amely emulgeálásból, nagy nyírásból, homogenizálásból és porlasztva szárításból áll.

flow chart

Minőségi szabvány ((modellszám: MVO-CI50)

Analitikai minőség
Szárítási veszteség	Kisebb vagy egyenlő 5.0%
Térfogatsűrűség	0.30g/ml-0.55g/ml
Részecskeméret	90%-tól 40 mesh-ig
Összes zsír	50%-nál nagyobb vagy egyenlő
Szennyezőanyag
Ólom (Pb)	1 ppm vagy annál kisebb
Arzén (As)	1 ppm vagy annál kisebb
Kadmium (Cd)	1 ppm vagy annál kisebb
higany (Hg)	Kisebb vagy egyenlő, mint 0.1ppm
Mikrobiológiai
Összes aerob mikrobiális szám	1000 cfu/g vagy annál kisebb
Élesztők és penészgombák száma összesen	100 cfu/g vagy annál kisebb
Enterobakteriális	10 cfu/g
E. coli	Negatív/10g
Szalmonella	Negatív/10g
Staphylococcus Aureus	Negatív/10g
Enterobacter Sakazakii	Negatív/10g

Összetevők lap

MVO-CI50
Olívaolaj	Nagyobb vagy egyenlő, mint 50,0%
Izomaltooligoszacharid	40.0%-50.0%
Nátrium-kazeinát	1.0%-5.0%
SiO₂	1,5% vagy annál kisebb
Nátrium-sztearil-laktát	Kisebb vagy egyenlő 0,3%
Vegyes tokoferolok	Kisebb vagy egyenlő 0,1%