A hagyományos omega-források-3 főként halak és rákfélék. Valójában 1998-2000-ig a tengeri állatok voltak az omega egyik fő forrása-3. A globális halkészletek fokozatos kimerülése ösztönözte az ipari akvakultúra fejlődését, amely nagymértékben támaszkodik az omega-3-dús takarmányra, ami fenntarthatósági problémákat vált ki a globális akvakultúra-folyamatban, és érdeklődést váltott ki az új omega-források felkutatása iránt-3 .
A halászati erőforrások fenntarthatóságát a túlhalászás mellett a folyamatos globális klímafelmelegedés is veszélyezteti. Az elmúlt néhány évben az El Niño új fordulója pusztítást végzett a tengeri halászatban és az akvakultúra-iparban. A jelentések szerint Peru középső és északi részén a halolajtermelés 2022 második negyedévében (november-február) mindössze 17,000 tonna volt, ami a becsült körülbelül egyharmada.
2023 júniusában a próbahalászati időszakban kifogott halak éretlen és fejletlen állapota miatt a perui hatóságoknak az új év első negyedévében fel kellett hagyniuk a teljes körű halászattal.
A bevezető szerint Peru az idei első negyedévben felhagyott a halászattal, mert a halpopuláció 86,3%-a fiatal egyed volt. Ha Peru a második negyedévben továbbra is felhagy a halászattal, akkor gazdasági növekedési üteme -0,2%-ról -0,4%-ra csökken.
A legfrissebb hírek szerint a perui halászati hatóságok úgy döntöttek, hogy október 26-tól kezdik meg a halászatot 1682,000 tonnás kvótával.
November 2-ig a kvóta 16%-a teljesült, ami 270,000 tonna. Az eredmények még mindig magas arányt mutatnak a fiatal egyedek arányában, és 1% alatti zsírtartalmat mutatnak, míg a normál évben a normál zsírtartalom 3%-4%. Ennek a hírnek köszönhetően a halolaj ára Peruban új csúcsot ért el, 28%-os omega-3 ára 9,2 dollár/kg, ami 14%-os növekedés az előző negyedévhez képest.
December 5-ig a kvóta 62%-a teljesült. Az ivadékok magas aránya és a halászati korlátozások megléte miatt a horgászat sebessége 50%-kal csökkent. A szakma előrejelzése szerint ez a horgászszezon december végére véget ér, mivel januárban várhatóan megemelkedik a tenger hőmérséklete, ami még bonyolultabbá és kihívást jelentővé teszi a halászati helyzetet.
Az ismeretlenbe való emberi felfedezés lépéseit már régen megtettük, mielőtt nehézségekbe ütköznénk. A tudósok mára elsajátították a tengeri algák ellenőrzött mesterséges környezetben történő termesztését, és nagy tisztaságú, kiváló minőségű DHA-t vontak ki belőle, amit mi alga alapú DHA-olajnak nevezünk.
A halolajhoz képest az alga alapú DHA olajnak számos előnye van, mint például:
- Zárt fermentációs gyártás, távol a tengerszennyezéstől, stabil fermentációs termék és megbízható termékminőség.
- Fizikai centrifugális extrakció, vegyi oldószerek használata nélkül, így nincs külső biztonsági kockázat.
Kína egyik jól ismert gyártójakéntDHA alga olaj, a HSF Biotech az egyik első kínai algaolaj-gyártó lett, amelyet az Egyesült Államokban és az európai anyatej-helyettesítő tápszerekben egyaránt engedélyeztek. A DHA algaolaj gyártása során mindig is a fogyasztókkal szembeni felelősségteljes hozzáállással közelítettünk. Folyamatosan fejlesztjük gyártási folyamatainkat, hogy magasabb egészségügyi értéket adjunk neki, és biztosítjuk, hogy DHA algaolajunk felülmúlja a nemzeti minőségi szabványokat. A globális piacra és a jövőbeli fejlődésre összpontosító vállalatként a HSF Biotech várakozással tekint az ügyfelekkel és partnerekkel való együttműködés elé egy jobb és egészségesebb életmód kialakítása érdekében.
INGYENES MINTÁKAT szeretne kapni, forduljon szakembereinkhez a címensales@healthfulbio.com.