A mikroalgák egysejtű fotoszintetikus organizmusok, amelyek számos vízi élőhelyen nőnek, beleértve a tavakat, folyókat, óceánokat és még a szennyvizeket is. A mikroalgák számos nagy értékű bioaktív vegyületet képesek szintetizálni, például esszenciális aminosavakat, telítetlen zsírsavakat, vitaminokat stb., és széles körben használják az egészségügyben, a kozmetikában és az állattenyésztésben.
 |
 |
A Schizochytrium heterotróf körülmények között tenyészthető, és könnyen előállítható nagy mennyiségben. A sejtek DHA-tartalma a táptalaj és a fermentációs folyamat beállításával is szabályozható. Ez egy fontos DHA-ban gazdag erőforrás. Jelenleg a Schizochytriumot főleg az akvakultúrában használják mikroalgaporként, ami azSchizochytrium por.
Schizochytriumkönnyen előállítható nagyüzemben, alkalmas nagyüzemi promócióra és felhasználásra. A Schizochytrium egy kisebb gömb alakú, fiatal víziállatok zsákmányolására alkalmas, magas takarmányozási hatékonysággal, fejlesztési és hasznosulási értékkel rendelkezik. A Schizochytrium alga DHA-ban, fehérjében, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban gazdag. Tápértéke összefügg a környezeti feltételekkel, mint a szénforrás, nitrogénforrás, pH-érték, exogén adalékanyagok, stb. Ugyanakkor a Schizochytrium poliszacharid aktív peptideket, szkvalént és egyéb anyagokat is tartalmaz, aminek nagyon jók az állattenyésztésben való felhasználási lehetőségei.
A Schizochytrium algapor tápértéke
A Schizochytrium algapor gazdag telítetlen zsírsavakban, különösen DHA-ban. A Schizochytrium zsírsavtartalma a száraz tömeg 18,3-25,2%-át teszi ki.Az összes zsírsav főként cDHA-ból, DPA-ból és palmitinsavból áll. Közülük a többszörösen telítetlen zsírsav DHA-tartalom a teljes zsírsavtartalom 39,62-49,84%-át teszi ki. A DPA-tartalom körülbelül 12,5%. A palmitinsav körülbelül 41,8-46.{16}}4%. Az eikozapentaénsav (EPA) és a PUFA tartalma csekély, az EPA-tartalom a teljes zsírsavtartalom 1,25%-át teszi ki. A Schizochytrium 17 féle zsírsavat tartalmaz, köztük 9 féle telített zsírsavat (SFA) és 8 féle PUFA-t. A legnagyobb mennyiségben előforduló zsírsavak főleg a C16:0 és a C22:6n-3 (DHA). A zsírsavtartalom a tenyésztési körülményektől függ. Ha nitrogénforrásként szójaliszt hidrolizátumot és élesztőkivonatot használunk, az összes zsírsav DHA-tartalma 36,84%, illetve 28,63%.
A Schizochytrium algák fő tápanyagai afehérjék és lipidek, valamint kis mennyiségű cukrot és hamut is tartalmaznak. A Schizochytrium algák fehérje- és zsírtartalma az eltérő tenyésztési körülmények miatt nagymértékben változik, míg a cukor- és hamutartalom viszonylag stabil. Ha nitrogénforrásként szójaliszt hidrolizátumot használunk, a fő komponens a lipid (tartalom 42,83%), ezt követi a fehérje (tartalom 9,35%); ha élesztőkivonatot használunk nitrogénforrásként, a fő komponens a fehérje (tartalom 42,51%), ezt követik a lipidek (tartalom 18,98%). A teljes cukor- és hamutartalom a két körülmény között alig változott (5,27%~6,38%, 4,85%~5,72% volt).
A Schizochytrium 16 féle anyagot tartalmazaminosavak, magasabb glutaminsav, aszparaginsav, prolin és leucin tartalommal. A különböző táptalajok szintén befolyásolják az aminosav-tartalmat. Amikor szójaliszt hidrolizátumot, illetve élesztőkivonatot használtak nitrogénforrásként, az aminosav-összetétel megegyezett, az összes aminosavtartalom 7,38%, illetve 39,7%, az esszenciális aminosavak pedig körülbelül 40%-át tették ki.teljesaminosavak.
Jelenleg a Schizochytrium ideális takarmány-adalékanyag a DHA kiegészítésére az állati takarmánygyártásban. A Schizochytrium algák takarmányhoz való hozzáadásának két célja van: a DHA fiziológiai funkcióinak kifejtése az állatokban, valamint az állatok növekedésének és fejlődésének elősegítése; valamint DHA-ban gazdag állati termékek előállítása a DHA állatokban való dúsításával.
Schizochytrium algapor alkalmazása
A DHA hatékony esszenciális zsírsavakkal látja el a vízi állatokat, míg a halak és rákfélék nem képesek önmagukban DHA-t termelni, csak takarmányból tudják beszerezni. Közülük a takarmányban található tápanyagok nagy hatással vannak a vízi állatok túlélési arányára, növekedési ütemére és betegségekkel szembeni ellenálló képességére. A Schizochytrium alga javítja a vízi állatok immunitását. Kutatások kimutatták, hogy a DHA takarmányhoz való hozzáadása jelentősen javíthatja a vízi állatok toleranciáját és túlélési arányát, ugyanakkor elősegítheti a vízi állatok növekedését és fejlődését.
A közönséges halak és garnélarák takarmányai, mint például a rotiferek, az arémia, a kagyló és a copepod, valamint más vízi másodlagos takarmányok magukban nem tartalmaznak elegendő DHA-t.A Schizochytrium etetése javíthatja a takarmány táplálkozását.
Jelenleg a DHA-ban gazdag tojás egyre nagyobb figyelmet kap. Ezért divattá vált a Schizochytrium algák hozzáadása a tojótyúkok takarmányához DHA-tojások előállításához. Tanulmányok kimutatták, hogy a Schizochytrium algák hozzáadása a tojótyúkok étrendjéheznöveli a tojássárgája DHA-tartalmát. A tojássárgája DHA-tartalma a baromfifajtától és a növekedési szakasztól függ. Ugyanakkor a tojótyúk takarmányban by 2% Schizochytrium por és kolin hozzáadásával a tojássárgája n-3 többszörösen telítetlen zsír- és DHA-tartalma 14 nap elteltével növelhető anélkül, hogy ez negatív hatással lenne a tojótyúkok termelési teljesítményére, tojásminőségére és tojáskomponenseire. A DHA-t a tojásban 15 napig dúsították, hogy elérjék a telített tápanyag-koncentrációt. Tanulmányok kimutatták, hogy a 15%-os DHA-tartalmú Schizochytrium por hozzáadása a tojótyúkok étrendjéhez jelentősen növelheti a tojás DHA-tartalmát és csökkentheti a tojás koleszterintartalmát. A Schizochytrium por megfelelő hozzáadott mennyisége kevesebb, mint 3%. Ezen a szinten ez nem befolyásolja a tojótyúkok termelési teljesítményét és a tojás minőségét.
Összehasonlítva azzal, hogy halolajat vagy lenmagolajat adunk az étrendhez, hogy DHA-tojást kapjunk, a Schizochytrium por hozzáadása közvetlenül növelheti a tojás DHA-tartalmát, és a DHA-lerakódás gyors és gyors dúsulás érhető el. A telítetlen zsírsavak, mint például a DHA, védettek a Schizochytrium algák sejtfalában, és nem oxidálódnak könnyen, ami jobban elősegíti a Schizochytrium algapor felhasználását és tápértékét. Mivel a Schizochytrium porolaj nem tartalmaz EPA-t, a takarmány-adalékanyagként előállított DHA tojásemberek szélesebb köre számára alkalmas.
Kérődzők termelése
A természetes DHA tejet úgy állítják elő, hogy a tejelő tehenek étrendjét DHA-val dúsítják. A DHA-t tartalmazó mikroalgák javíthatják a bendő mikroorganizmusainak hidrogénezését, növelhetik a konjugált linolsav tartalmát a tejben, és helyettesíthetik a halolajat a tejelő tehenek takarmányában. A bendőben a Schizochytrium port a mikroorganizmusok metabolizálják és lebontják, ezáltal redukáljákng a DHA hatékony felhasználása.
Az állatok DHA-szükségletének teljesülése érdekében a hozzáadott Schizochytrium mennyiségének növelése hatékony módszer, de ez a takarmányköltség növekedését okozza. A legtöbb forgalomban lévő DHA-tej közvetlenül hozzáadja a DHA-t a tejhez, hogy növelje a tej DHA-tartalmát. A vizsgálatok azonban azt találták, hogy a hozzáadott DHA mennyiségének növekedésével a tej halszaga fokozatosan növekszik, de a tejes íz fokozatosan gyengül. A fölözött tej tejes íze lényegesen gyengébb, mint a teljes tejé. Ugyanakkor a tárolási hőmérséklet emelkedésével a tejminták halszaga egyre nyilvánvalóbbá válik. A kezelt algapor takarmányként történő használata lehetővé teszi, hogy a DHA zökkenőmentesen áthaladjon a bendőn anélkül, hogy a mikroorganizmusok felhasználnák, és a tejelő tehenek vérébe és tejébe juthat a zsírsav-anyagcsere folyamatán keresztül anélkül, hogy befolyásolná a tejelő tehéntakarmány normál ízét és ízét. A bendőben átjuttatott algapor fejlesztése javíthatja az algapor biohasznosulását, csökkentheti a felhasznált algapor mennyiségét és csökkentheti a termelési költségeket. Ezenkívül javíthatja a tejelő tehenek egészségi állapotát és javíthatja a termelési teljesítményt.
Schizochytrium por a HSF Biotech-től
Miért minket válasszon
Tiszta alapanyagok:Kiváló minőségű, szennyezésmentes környezetből származó Schizochytrium fajokat választanak ki alapanyagként, hogy biztosítsák az algapor magas minőségét és biztonságát. Szigorú szűrés és tesztelés révén a termék tisztasága a forrástól kezdve garantált.
Stabil táplálkozási összetevők:A tudományos gyártási technológia és a szigorú minőség-ellenőrzés révén a Schizochytrium por tápanyag-összetevői stabilak és gazdagok. Legyen szó fehérjéről, zsírról vagy egyéb nyomelemekről, magas szinten tarthatók, hogy megfeleljenek az állatok növekedésének és fejlődésének igényeinek.
Fejlettgyártástechnológia:A HSF nagy kapacitású, nagy hatékonyságú fermentációs tartályokkal van felszerelve, és fejlett fermentációs, elválasztási és szárítási technológiákat alkalmaz annak biztosítására, hogy a Schizochytrium por gyártási folyamata hatékony és környezetbarát legyen. Ezekkel a technológiákkal maximálisan meg lehet tartani a Schizochytriumban található tápanyagokat és hatóanyagokat, és javítani lehet a termék tápértékét.
További részletekért forduljon a következő elérhetőségekhez:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900