Számos tanulmány az együttes porlasztásos szárítási módszert alkalmazta száraz port tartalmazó készítmények előállításáraL-leucin. A tanulmány megállapította, hogy a recept a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
(1) A porlasztva szárított száraz por hozama a hozzáadott leucin mennyiségével függ össze. A porlasztva szárított formula 1% etanolos karbaladin-bitartarát (RHT), inulin (Inu) és L-leucin (Leu) vizes oldatát eredményezi, az L-leucintartalom növekedésével együtt.
(2) A leucinból álló mikrorészecskék morfológiája a készítményben lévő L-leucin arányától függ, és általában hullámos gömb alakú részecskék, összeesett felülettel. Az L-leucin viszonylag hidrofób és felületaktív tulajdonságokkal rendelkezik. Ez összefügg egy erős hidrofób alkil oldallánc jelenlétével a leucin molekulában. A leucin-molekulák felületi aktivitást mutatnak vizes oldatokban, és hajlamosak a levegő-oldószer határfelületen felhalmozódni. Ezenkívül a leucin alacsony oldhatósága miatt gyorsan túltelít, amikor a porlasztva szárítás megkezdődik, ezáltal a szárított cseppek felületén magképződik, hidrofób héjat képezve. A szárítási folyamat során, amikor az oldószer elpárolog, a csepp felületén lévő L-leucin nem tud gyorsan összezsugorodni, ami a felület összeomlásához ráncos külső felületet eredményez. Az RHT-Inu-Leu egy száraz por SEM, amelyet porlasztva szárítással állítanak elő. Látható, hogy az L-leucin nélküli készítmények sima gömb alakú részecskék. A leucint tartalmazó száraz por kristályos szokása ráncos vagy hasonló a mazsolához, és az érdesség a leucin mennyiségének növekedésével nagyobb lesz.





