Az évek során a dohányzás és az alkoholkultúra a kínai vacsoraasztalok nélkülözhetetlen elemévé vált. Az emberek azonban gyakran figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy a hosszú távú dohányzás és ivás óriási terhet róhat a májra. Az olyan káros anyagok, mint a nikotin és a kátrány a dohányban, károsíthatják a májsejteket, befolyásolva a máj anyagcseréjét és a méregtelenítési funkciókat. Az alkohol a májsejtek normális szerkezetét is megzavarhatja, és súlyos esetekben egészségügyi problémákhoz, például zsírmájhoz és cirrózishoz vezethet.
Ahogy a kínaiak egészség iránti tudatossága és igénye folyamatosan növekszik, a májvédő termékek egyre népszerűbbek az egészségügyi piacon. Természetes májvédő összetevőként a máriatövis magolaj iránti kereslet az elmúlt években folyamatosan nő.
Miért vanMáriatövis mag olaj hirtelen népszerűvé vált? Milyen egészségügyi előnyei vannak?
Lehet, hogy tud a máriatövis magolajról
A máriatövis, az Asteraceae családba tartozó lágyszárú növény, a Földközi-tenger partvidékén honos. Európában már a Kr.e. 4. században népi gyógyászatként használták májkárosodások kezelésére. 1952-ben a Pekingi Botanikus Kert bevezette az Egyesült Királyságból származó máriatövist dísztermesztésre, és azóta széles körben termesztik Kínában.
A máriatövis magolaj a máriatövis magjából extrahált és finomított étkezési olaj, amely jelentős élettani előnyökkel rendelkezik.
- Antioxidáns tulajdonságok
A máriatövis magolaj flavonoidokban, E-vitaminban és fitoszterolokban gazdag, amelyek mindegyike erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A Zhu Shuyun állatkísérletei kimutatták, hogy a máriatövis magolaj jelentősen növeli a szuperoxid-diszmutáz és a glutation-peroxidáz aktivitását az egérszérumban, valamint a teljes antioxidáns kapacitást, ami segít megvédeni a májsejtek integritását egerekben. Az olívaolajhoz képest a máriatövis magolaj kiváló in vitro antioxidáns teljesítményt is mutat. Ezenkívül állatkísérletek azt mutatják, hogy a máriatövis magolaj bizonyos mértékig fokozhatja a fonálférgek ellenállását az oxidatív károsodásokkal szemben.
- Májvédelem
A máriatövis magolajban található flavonoid szilimarint széles körben alkalmazzák májvédő összetevőként olyan problémák esetén, mint a cirrhosis, a hepatitis és a mérgező májkárosodás. Fő hatásmechanizmusai közé tartozik az antioxidáns, antifibrózis, a sejtmembrán stabilitásának fenntartása és a májsejtek regenerációjának elősegítése.
- A hipertónia és a hiperlipidémia megelőzése
A kutatások kimutatták, hogy a máriatövis magolaj magas telítetlen zsírsavtartalmat tartalmaz, akár 70-80%-ot is, a linolsav pedig a fő komponens 48%-a. A telítetlen zsírsavak elősegíthetik a koleszterin oxidációját a belekben, növelhetik a mikroerek rugalmasságát, gátolhatják a vérrögképződést.
A nem elszappanosítható tartalom bennemáriatövis mag olaj2,7%, főleg -szitoszterolból áll. -szitoszterol segít csökkenteni a vér lipidszintjét és megakadályozza az érelmeszesedést, bizonyos mértékig gátolja a koleszterin felszívódását a belekben. Ezenkívül a máriatövis magolaj olyan előnyökkel is jár, mint a sugárzás elleni, öregedésgátló és késlelteti a bőr öregedését, így széles körben alkalmazzák a kozmetikai iparban.
A HSF Biotech új terméket dobott piacra – máriatövis magolaj port
A „természetes növényi erő” teljes kihasználása érdekében a HSF Biotech VegeLipi™Máriatövis mag olaj Por szuperkritikus szén-dioxid extrakciót alkalmaz molekuláris desztillációs technológiával kombinálva, amely megőrzi a táplálkozási összetevőket, miközben elkerüli a kémiai oldószerek használatát. A benne lévő telítetlen zsírsavakMáriatövis mag olaj porhajlamosak a külső környezeti tényezők miatti oxidációra a későbbi feldolgozás, tárolás és szállítás során, ami savromlást és rövid tárolási időt eredményez, korlátozott alkalmazási körrel.
Válaszul a változatos piaci igényekre a HSF Biotech megoldotta a gyenge stabilitás és az oxidációra való érzékenység problémáit a gyakorlati alkalmazásokban.Máriatövis mag olaj porönállóan kifejlesztett funkcionális mikrokapszulázási szabadalmi technológiája révén. Ez kibővítette a termék alkalmazási körét, lehetővé téve a porított, préselt tabletta és kemény kapszula formájú használatát, ami jelentős fejlesztést jelentMáriatövis mag olaj porTermékek.
Évekig tartó műszaki kutatás és fejlesztés után a HSF Biotech szisztematikus megoldást fejlesztett ki a funkcionális élelmiszer-összetevők alkalmazási kihívásaira. A funkcionális olajos anyagok esetében természetes, nagy molekulatömegű anyagokat használnak az olajos anyagok mikrokapszulák víz-az-olajban (W/O) szerkezetébe kapszulázására. A különböző funkcionális anyagok kémiai és fizikai tulajdonságaira, valamint az ügyfelek egyedi igényeire alapozva a HSF Biotech megfelelő falanyagokat és kötőanyagokat kutatott és azonosított, így a funkcionális anyagok tudományos kapszulázását érte el az íz jelentős javítása, a szagok elfedése, az oxidatív stabilitás növelése érdekében. növeli a mechanikai nyomószilárdságot, felgyorsítja az oldódást, pontosan szabályozza a tartós felszabadulást, eléri a célzott felszabadulást, és elősegíti a hatékony célzott felszívódást.
A funkcionális poranyagok esetében a HSF Biotech a nyersanyagok közötti szinergikus kapcsolatokat vizsgálja, és pontosan illeszkedik a különböző funkcionális nyersanyagokhoz. Az alapanyagok fizikai állapotától függően megfelelő kötő- és segédanyagokat választanak ki, és többdimenziós granulálási technológiát alkalmaznak az alapanyagok szemcseméret-eloszlásának pontos szabályozására. A bevonófólia anyagok kémiai és fizikai tulajdonságait kutatják, és optimális vékonyréteg-bevonási paramétereket és módbeállításokat alkalmaznak a nyersanyagrészecskék és a bevonófilm közötti tökéletes illeszkedés elérése érdekében, ezáltal a hatékony kapszulázást.
A kutatásban és innovációban virágzó csúcstechnológiás biotechnológiai vállalkozásként a HSF Biotech integrált és optimalizált olajfinomító technológiát, molekuláris desztillációs technológiát, funkcionális faktor mikrokapszulázási technológiát, mikrobiális fermentációs technológiát, valamint hatékony elválasztási és tisztítási technológiát alkalmaz. A HSF Biotech a jövőben továbbra is a vásárlói igényeket és a piaci igényeket veszi a felelősségére, szisztematikus termékmegoldásokat kínálva ügyfeleinek a globális táplálkozás és egészségügy területén.
INGYENES MINTÁKAT szeretne kapni, forduljon szakembereinkhez a címensales@healthfulbio.com.