A mikrokapszula-fitoszterol-észter leírása :
A finom por szójabab-fitoszterol-észter, nátrium-keményítő oktenil-szukcinát, xantángumi és szacharóz-észterek keveréke vízben diszpergálható készítménnyé szárítva. Alkalmazásra szánt italok és más vizes alapú élelmiszer-rendszerekben történő felhasználásra száraz keverékekben vagy azonnali termékkeverékekben kerül alkalmazásra.
| Szójababolaj-észter | min. 30 tömeg% |
| nátrium-keményítő oktenil-szukcinát | max. 60 tömeg% |
| Xantán gumi | max. 1 tömeg% |
| Szacharóz-észterek | max. 0,5 tömeg% |
Tárolási feltételek:
Az eredeti csomagolásban hűvös (kevesebb mint 77H, 25 ° C), száraz helyen tárolandó. Kerülje a túlzott hő- és fényterhelést.
Csomagolás:
10-25 kg-os rozsdamentes doboz, inert gázzal bevont polietilén béléssel.





