A fő gyártási módszerekvalinbiológiai fermentáció, enzimatikus, kémiai szintézis és fehérjehidrolízis extrakció.
A valin előállítható kémiai szintézissel, de a kémiai szintézist magas előállítási költség, bonyolult reakció, sok lépés és sok melléktermék jellemzi. A biológiai fermentáció felváltja a közvetlen extrakciót és a kémiai szintézist, mint az L-valin előállításának fő módszerét.
Valin előállítás élesztőben
Microbial fermentation has the advantages of low cost of raw materials, high yeast yield and large-scale production. It can overcome the shortcomings of enzymatic, chemical synthesis and proteolytic extraction. This is a very economical production method. The valine produced by the fermentation method is all L-type, and does not need to be resolved by optical rotation. The strains of the fermentation method are Micrococcus glutamicum, Brevibacterium ammoniagenes, Escherichia coli, and Aerobacter aerogenes. Use glucose, urea, inorganic salts and other media. Generally, it can be produced quickly, and don't worry too much about insufficient output.
Másrészt a biotechnológia folyamatos iterációjával és optimalizálásával jelentős áttörések történtek a valin biológiai fermentációs technológiájában. A termelési törzs nemcsak nagyobb L-valin termelési kapacitással rendelkezik, hanem kevesebb melléktermék-felhalmozódása is. Ezenkívül az ezt követő elválasztási és tisztítási folyamat is egyszerűsíthető, csökkentve a gyártási költségeket.
A globális L{0}}piac mérete és kereslete túlnőtt az elmúlt években. A takarmány-minőségű valin összetett éves növekedési üteme 2015 és 2020 között 48 százalék. Ezért, ha a biológiai fermentáció a fő áramlat,valinnagy méretben és alacsony költséggel gyártható, hogy több igényt kielégítsen.