Irányított mikrobiális fermentációs technológia
A HSF létrehozott egy teljes génbányászati és módosító platformot, egy mikrobiális pontos teljes önkontroll-fermentációs platformot és egy fejlett zöld enzimmérnöki fejlesztési platformot.
A molekuláris biológiai és géntechnikai technikákkal végzett genomialis elemzés megváltoztatja az ipari mikroorganizmusok metabolikus útját és szabályozza az anyagcserét. A funkcionális tényezőket a modern biológiai fermentációs technológiával készítették elő, a természetes funkcionális összetevők további felfedezésével és kinyerésével, valamint a funkcionális élelmiszer -feldolgozásra, a termékek hozzáadott értékének javításával, valamint a termék alkalmazások szélességének és mélységének kibővítésével.
Főként a funkcionális termékek gyártási folyamata van
kémiai szintézis
■Környezeti szennyező anyagok
■Az élelmiszer- és gyógyszeripar globálisan korlátozza
■Ne felejtse el a természetes alapanyagok fogyasztási trendjét a downstream alkalmazási piacon
növénykivonás
■Az extrakciós módszer intenzív
■A feldolgozási ciklus hosszú
■A termékek ára nagyon magas
■A megszerzett termékek messze nem felelnek meg a piaci keresletnek
biológiai erjedés
■Ne korlátozza a nyersanyagokkal
■A feldolgozási ciklus rövid
■Alacsony ár és kiváló minőségű
Irányított mikrobiális erjesztési berendezések
Technológiai érték
■Hosszabbítsa meg az ételek eltarthatóságát, növelje a termék biztonságát
■Hasznos az emésztéshez; A test könnyen elnyelhető.
■Lebontja a gyógyszermaradványokat az élelmiszerben; Davoiding az emberi testre gyakorolt káros hatásaikat
■Az élelmiszer táplálkozási értékének javítása
■Lefogy